梅干し

今年も梅干し作りをしています。
使った梅は、６・７年前 仙台杜都道院の日中の稽古の帰りに仙台農業園芸センターで購入した苗木に実ったものです。
あの時、種類のちがう苗を３本購入し、３本の苗を寄せ植えしました。
ですから３種類の梅が混じった梅干しになりますんね。